Nuestra historia

QUEROS PERÚ FUSIÓN

¿Qué es Queros?

El Quero o Kero es un vaso ceremonial utilizado por los Incas en Perú, tanto su estética y simbolismo es muy representativo del espíritu en nuestro restaurante, donde el color, la armonía y el disfrute son relevantes, tanto para nuestros cocineros como para nuestros comensales.
En Queros nuestros platos y preparaciones tienen mucha influencia de la gastronomía peruana, destacando platillos representativos del Perú, como también sus sabores y productos, sin embargo, encontraras una gran cuota de vanguardia y una estética moderna, la que se vera plasmada en nuestra variada carta, donde no le tememos a la fusión y ha sorprenderte con nuestros sabores.